Otros productos de origen animal:

• Grasas animales fundidas, obtenidas por extracción de carnes, incluidos los huesos, y destinadas al consumo humano
• Chicharrones: residuos proteicos de la extracción, tras la separación parcial de las grasas y el agua.
• Platos cocinados cárnicos: Productos cárnicos que corresponden a preparados culinarios, cocinados o precocinados, destinados al consumidor, que pueden conservarse por el frío a temperaturas de refrigeración o congelación, o bien, por calor amás de 65º C. Ej.: pollo relleno.